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第168(第2/3 页)

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去惹人笑话。

唐荼荼便顶着一脑袋五彩斑斓的花蝴蝶,穿得严严实实地出了门。

她分明又困又晕,后脑勺沉甸甸地往后坠,离了唐府,透了透新气,又立刻觉得天清地明了。

西市上照样热热闹闹的,这是中城十二坊里没有的鲜活气——那些官家全关起门来过日子,天凉以后,各家夫人小姐不爱动了,巷道里没了那些穿金戴银的美丽,不免显得萧瑟。

西市上不同,还是斗鸡走马的热闹。这边吆喝着:“掌柜,一斤牛肉!添截舌头做饶头!”

那边吆喝着:“秋季清肺润肺炖梨膏,滋补养生老鸭汤!”

各家食肆里都添了热锅子,挂起大红旌旗,上边画“一个鸳鸯锅上飘三道烟”,这就是热锅子的标志。

刚出锅的卤串连着大铁锅端到铺门口,一锅端上去,周围食客闻着香便一拥而上,块儿八毛的吃个热闹。

举着帘子累手,唐荼荼伸手要把帘子挂起,好好看看人间烟火,被华琼一扇子敲手背上。

她娘美目一瞪:“想不想好了!吹股头风又要病!”

唐荼荼只好放下。

华琼扫了一眼她看的方向,“想喝老鸭汤下午我给你炖,外边卖的都是拿鸭架熬的,没什么吃头。”

唐荼荼笑起来:“行!”

华琼又道:“你裘叔叔来过信儿了,他们初七到的扬州,说是你那花椒稳稳当当运过去了,走水路也没受潮。咱们不是包成小包想走散货么,卖得不好。”

她说话实诚,没那种“我怕娃娃难过,骗你说卖得很好”的心思,卖得不好就是卖得不好。

唐荼荼有点失望,又听娘说:“不打紧,入秋以后是丰收的时候,赶庙、祭神、打节场的,各种庙市上都有‘老饕宴’——何为老饕宴呢?就是一群爱吃会吃的名嘴,他们坐一块吃席,品鉴新菜。”

“江浙两地富庶,一个‘吃’字上头讲究得不得了,秋冬两季有各种厨神大比、文饕作赋,要议定明年的宴节菜。你裘叔叔打算联系几个川菜大厨,把椒麻菜的名头打出来,花椒就不愁卖了。”

江南啊……

京城百姓都有点皇城脚下的自矜,看外国人,统称藩鬼;看外地商帮都是穷地方来赚钱的,穷山恶水出商帮嘛,舍下妻儿老母出来赚钱,不是苦命人是什么。

唯独对江南高看一眼——都说“物华天宝莫出京城,人杰地灵还看江南”。江浙

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